這個薯餅做法滿好吃的，不小心放太多油煎了😅😅😅😅😅
1 馬鈴薯中的，3顆，切小塊蒸"軟"
2 蒸好的馬鈴薯搗碎，可保留一些等混合好粉類，再加入增加口感
3 以麵粉1，玉米粉2(或太白粉)，慢慢加入馬鈴薯泥，感覺比較稠了就停手，加入一些胡椒、義式香料之類的調味(不用太多，稍微有味道就好，馬鈴薯本身就很好吃了，1Y下可不調味)
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新手小牛初上路 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()