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是說我很少給牛牛吃點心

因為我覺得市售的零食都不適合幼兒吃

太甜太鹹還添加很多東西

所以牛牛的第一款點心是阿木自製黑芝麻磨牙餅

(怎麼突然覺得牛牛變好大了!)

陸續做了戚風蛋糕、果凍、小饅頭等等

今天看看午餐用剩的吐司還有三片,乾脆再做一次吐司餅乾吧!

(不是第一次做,但這次材料用更少)

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材料

吐司三片

黑糖15克

牛奶100ml

無鹽奶油10克

*黑糖可改用蜂蜜或煉乳

*牛奶可改配方奶


做法

1.吐司切條後再切成兩半

2.烤箱150度烤15~20分,有變乾乾脆脆的就可以了(我烤箱沒有預熱喔)

3.奶油隔熱水融化加入黑糖、牛奶攪拌均勻(黑糖一樣需要隔熱水才比較平均)

4.烤好的吐司倒入牛奶黑糖奶油液裡攪拌均勻

5.烤箱150度烤15後,130度再烤15分

*寧可低溫烤久一點點也不要高溫馬上就焦了

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